MEDICINA ALTERNATIVA - BELLEZZA E BENESSERE

I TRE PILASTRI DEL BENESSERE  di Alessandra Moro Buronzo

Alessandra Moro Buronzo psicologa e naturopata esperta di floriterapia (fiori di Bach), si occupa da anni di benessere e salute naturale. 
Consapevole dell'importanza che l'igiene di vita ricopre sullo stato di salute, ha pubblicato diversi articoli divulgativi e libri di successo. Attualmente risiede a Parigi.  www.buronzo.com   

"I TRE PILASTRI DEL BENESSERE"   Edizioni Sì  www.edizionisicom  
è un "manuale di istruzioni", semplice ma approfondito, per raggiungere il benessere psicofisico, primo passo del cammino di una vita felice... attraverso la cura dei suoi aspetti alimentari, relazionale e mentale. 

La ricerca del benessere è connaturata alla natura dell'uomo, risale dunque alla notte dei tempi. Eppure, proprio ai giorni nostri, quando tutto sembrerebbe essere favorevole al raggiungimento di questo obiettivo, è come avessimo perso l'orientamento: abbiamo smarrito la concezione dell'essere umano quale organismo, in cui corpo mente e anima: in rapporto stretto e armonioso, e anche la concezione dell'essere umano: in relazione con gli altri e con la natura. 

Quanto tempo ci concediamo per la "costruzione" del nostro equilibrio interno? 

In regola generale, non molto, anche se siamo consapevoli che questo esercizio costituisce la base della qualità della nostra vita. Non lo facciamo perché non siamo abituati e non fa parte della nostra cultura. In fondo, temiamo di trovarci di fronte a un mondo che ci è sconosciuto e abbiamo paura di ritrovarci davanti a noi stessi. 

L'uomo è un essere complesso e difficile da capire nella sua integralità. In lui si intrecciano varie componenti, ognuna delle quali ha un'interferenza diretta o indiretta sulle altre. Il funzionamento delle varie parti di cui siamo composti (corpo, mente e anima) non ci è sempre chiaro e abbiamo ancora molte difficoltà a comprendere le interazioni esistenti. 

Questo libro è stato scritto con l'intento di dare a ogni individuo i mezzi di conoscenza per ritrovare il potere che esiste dentro di sé, così come la libertà propria a ognuno di noi. L'impresa non è però sempre facile. Ciò che ci interessa maggiormente è la capacità che l'essere umano possiede nel dirigere la mente e "usarla" per un miglioramento personale e collettivo. 

Queste considerazioni ci mostrano che il nostro benessere globale dipenderà dalla cura che apportiamo: al nostro universo fisico; al nostro universo relazionale e comunicativo e al nostro universo mentale. 

Per vivere serenamente, dobbiamo riuscire a creare un'armonia all'interno di ognuno di questi universi, affinché si possano articolare fra di loro in modo equilibrato. 

In questo libro l'autrice prende in considerazione queste tre dimensioni, proponendo una riflessione su ciascuna di esse senza perdere di vista l'insieme. Possiamo quindi acquisire una consapevolezza sul funzionamento di questi tre universi: fisico, relazionale e mentale, e procedere ai cambiamenti necessari, se il bisogno si presenta.  Il vero coraggio dell'uomo moderno sembra rimanere quello di comprendere veramente chi è e dove sta andando.

"Metto al primo posto la pace della mente: se la vostra mente è in pace, la salute seguirà; gli esseri in pace attirano i buoni amici e un atteggiamento felice attira generalmente il denaro. In ogni caso, colui o colei che possiede la pace nella mente userà il denaro in modo corretto.  Dalai Lama 

Una mente sana, che funziona in modo positivo, è tutto. Osservate però cosa succede quando si invertono le priorità: si è mai vista una persona ricca con una salute non buona, senza pace interiore e senza amici, poter essere felice? Ciò mi sembra impossibile. 

La felicità non consiste nella ricchezza o nella condizione sociale, è una questione di armonia mentale. Anna A. 

SVILUPPO PERSONALE

IL PICCOLO MANUALE DELLA FELICITA' di Emanuela Magnoni 

Emanuela Magnoni   specialista in Ipnosi Regressiva ed ideatrice della disciplina della Veglia Medianica, è scrittrice e anche editrice del suo libro. Nel 2015, dopo anni di esperienza  professionale nell'Ipnosi Regressiva, decide di ideare la Veglia Medianica una disciplina che racchiude gran parte del suo sapere e lo applica alla guarigione psicofisica dell'uomo.

La Veglia Medianica è un perfezionamento dell'Ipnosi Regressiva: essa si avvale dell'uso delle tecniche di PNL e vera e propria Magia Bianca (come la guarigione a distanza o entrare nel corpo altrui per scopi benefici) che sono più efficaci. www.emanuelamagnoni.com  

"Il Piccolo Manuale della Felicità" (Edizioni E. Magnoni) è un manuale semplice e alla portata di tutti dove si cela un compendio di profondi insegnamenti esoterici efficaci che l'autrice (esperta ipnotista) viene definita una "maestra di saggezza". 

Il libro, nonostante la profondità dei temi trattati, risulta semplice ed efficace. Ci troviamo di fronte ad un vero e proprio obiettivo di accompagnare il lettore verso una totale trasformazione del proprio essere. Emanuela ha avuto il merito di racchiudere in maniera comprensibile e con uno stile di scrittura scorrevole ed accattivante, gran parte delle conoscenze antiche tramandate da secoli nei più svariati circoli iniziatici. 

Il testo, che si presta a vari livelli di lettura ed interpretazione, indica gli strumenti concreti per liberarsi dalla sofferenza e vivere una vita in armonia con se stessi ed il mondo intero grazie alla scoperta del proprio IO e della presenza "IO SONO", il "DIO Interiore" presente in ogni uomo. 
L'amore, la pace, l'immortalità e la gioia, sono, secondo l'autrice, il risultato di sforzi ben definiti nella direzione indicata dai maestri antichi. 

Questo manuale è diviso in tre parti: nella prima parte vengono presentate "le cinque grandi premesse", ovvero le constatazioni fondamentali la cui comprensione è essenziale per apprendere efficacemente gli insegnamenti seguenti. 
Nella seconda parte si studia l'albero della sofferenza e l'albero della felicità, ovvero i due schemi sintetici che indicano i meccanismi di creazione dell'infelicità e quelli della felicità. 
La terza parte è dedicata all'illustrazione dei "tre sacri pilastri" della pratica e dei loro effetti nella nostra struttura corpo-mente-emozioni, ovvero si analizzano gli strumenti pratici per "estirpare le radici" dell'albero della sofferenza e "piantare" al suo posto, i semi dell'albero della felicità. 
L'ultimo capitolo è dedicato ad un'intensa e accattivante trattazione di cosa avviene durante le varie fasi dello sviluppo spirituale. 

Tutti gli esseri senzienti hanno uno scopo in comune: la fusione di sé stessi con la fonte che è pura coscienza impersonale, puro essere al di là di ogni definizione. Le conseguenze di ciò sono il vivere, senza sforzo, secondo la legge dell'uno, l'estinzione in breve tempo delle conseguenze spiacevoli delle azioni negative passate e l'interruzione della ruota della rinascita in questo pianeta "scuola". 

La legge dell'uno è la legge dell'amore. Immergersi nell'uno significa immergersi nell'amore e conseguire la saggezza onnisciente e l'estasi perenne ed incondizionata. Questo rappresenta l'estinzione della sofferenza.

L'obiettivo di questo prezioso manuale è dunque quello di alleviare le sofferenze radicate nell'essere umano e fornirgli, in maniera semplice ed intrigante, le conoscenze imprescindibili a tal fine.  Anna A.  

GUIDE PER GENITORI ED EDUCATORI - BAMBINI E GENITORI

COME FAR FARE I COMPITI AI BAMBINI di Sabrina Salmaso


Sabrina Salmaso  ha una laurea in Scienza della formazione e Master di specializzazione in Pedagogia Clinica, lavora da molti anni sulle problematiche relazionali e comportamentali dei bambini all'interno delle famiglie e difficoltà di apprendimento in ambito scolastico (problemi nella sfera della scrittura, della lettura, del calcolo e del linguaggio). 

"Come far fare i compiti ai bambini" (Edizioni Sì)
è un libro che dà una serie di consigli, la cui efficacia è stata sperimentata in numerose situazioni, per far diventare il momento dei compiti un'occasione serena di crescita sia per i figli che per i genitori. 

L'obiettivo di questo libro è quello di fornire strategie e tecniche valide per poter far diventare  i nostri piccoli eroi dei veri e propri campioni non solo scolastici ma anche eroi della propria vita. 
Ed è questo l'inizio della "dura lotta" fra il nostro "piccolo eroe" e la "familiare voce rassicurante" (genitore) il cui scopo non è quello di fornire armi contro il nostro piccolo eroe, ma quello di suggerire delle efficaci strategie per farlo suo alleato, stare bene insieme a lui e aiutarlo a portare a termine la sua avventurosa impresa scolastica. 

Il libro è formato da 8 REGOLE da adottare per la riuscita di questa impresa "avventurosa": 

PRIMA REGOLA: rompere le solite dinamiche. Il cambiamento dei genitori genera il cambiamento del figlio. 
SECONDA REGOLA: giochiamo almeno venti minuti con nostro figlio. Prima di pretendere dai nostri bambini che si mettano a fare i compiti cerchiamo di ricaricarli, perché a scuola senza dubbio si sono scaricati. Attraverso il gioco i bambini si equilibrano, si caricano, si sfogano, si tranquillizzano, risolvono stress, problemi e pensieri accumulati a scuola. 
TERZA REGOLA: come interrompere il gioco. E' importante che noi genitori riusciamo a far rispettare le regole, e concordare come un gioco il tempo da dividere tra gioco e compiti. 
QUARTA REGOLA: organizzare lo svolgimento dei compiti insieme a nostro figlio.
QUINTA REGOLA: essere rigidi con gli accordi stabiliti e concordati, ma morbidi con nostro figlio.
SESTA REGOLA: alleniamo nostro figlio a cercare le soluzioni da solo (alleniamolo all'autonomia).
SETTIMA REGOLA: sperimentare diverse modalità di organizzazione per arrivare a scoprire quale sia quella migliore per nostro figlio. 
OTTAVA REGOLA: lavorare per aumentare la capacità di apprendimento di nostro figlio.

L'obiettivo di questo libro è quello di dare degli strumenti ai nostri bambini per affrontare i momenti di svogliatezza e di stanchezza, per aiutarli a fare ciò che si deve fare anche quando non se ne ha voglia. 
Applicando i suggerimenti descritti in questo libro, proponiamo ai nostri bambini delle soluzioni ai momenti di difficoltà, li facciamo divertire, creiamo apprendimento, sviluppiamo la loro memoria e creiamo una relazione con loro in completa empatia. 
I bambini imparano per imitazione, non con la predica, non con le parole, ma con l'esempio di un comportamento corretto. 

"E' responsabilità del maestro (o anche dei genitori) creare una nuova generazione che trasformi la struttura sociale allontanandola dalla preoccupazione assoluta di ottenere i mezzi di sussistenza.   J. Krishnamurti 

"Allevare i bambini è un'impresa creativa, un'arte più che una scienza". Bruno Bettelheim 

"E' più facile "costruire" bambini forti che riparare "uomini rotti". Frederick Douglass

Il bambino è come un viaggiatore che osserva le cose nuove e cerca di capire il linguaggio sconosciuto di chi lo circonda.
Bisogna guidare il bambino senza soffocarlo e nel contempo dimostrare l'amore e la comprensione senza viziarlo.  
La fiducia in sé stessi e la serenità sono qualità essenziali delle quali i bambini hanno bisogno per diventare adulti emotivamente stabili ed equilibrati. Anna A.  

SPIRITUALITA' - ANGELI

GLI ANGELI ESISTONO  di Nicoletta Ferroni 
Storie di animali venuti dal Cielo 


Nicoletta Ferroni di formazione accademica e universitaria dopo anni di studio in viaggio tra Roma e Budapest, dal 1997 diviene esperta in Rebirthing e in altre discipline naturopatiche. 
Ha scritto altri libri: Il Primo Respiro; Forza Calma Lucidità attraverso il Respiro; Morti Straordinarie; e l'e-book Attila, la Luce ed Io . www.giardinomeraviglie.it,  www.ilprimorespiro.it  www.nicolettaferroni.it 
 Per informazioni: info@ilprimorespiro.it 


"Gli Angeli Esistono" (Edizioni Sì)   è un libro che l'autrice ha scritto con il contributo di Sonia Campa e Barbara Corrai e dimostrano come gli animali hanno una peculiarità angelica e perché  si possono anch'essi definire "angeli".
Gli animali portano Luce nella vita degli umani, accarezzano l'animo umano attraverso una profonda empatia affettiva, essi creano connessioni profonde poiché hanno il "potere angelico" di  riappacificazione,  collaborazione e cooperazione. 
In questo libro sono raccolte molte testimonianze che hanno lo scopo di confortare l'animo umano e dare la certezza che TUTTO continua. 

L'essere umano che ama profondamente gli animali donerà sempre amore e gioia anche all'esterno poiché  questi esseri viventi rappresentano una guida luminosa di autentica e sincera affettuosità. 

"Vivere con un cane può in fondo aiutarci a renderci più umani, ad essere più autentici, a ravvicinarci alla nostra natura più profonda, a ricercare la nostra singolare bellezza e ad unirla alla sua. Sono due vite che si fondono, che condividono un viaggio insieme, è una vita di coppia così forte e profonda che prosegue sempre, in altri luoghi ed altre forme, al di là di tutto". Barbara Corrai 

"E allora, forse, conoscere i gatti passa per conoscere meglio noi stessi, i nostri fantasmi interiori, le richieste di ascolto e accettazione che rivolgiamo più o meno consciamente ai nostri animali per sentirci esistenzialmente meno soli". Sonia Campa


"Possiamo giudicare il cuore di un uomo dal modo in cui tratta gli animali".    Emanuel Kant

"L'amore per gli animali è intimamente associato con la bontà di carattere, e si può tranquillamente affermare che chi è crudele con gli animali non può essere un uomo buono. Chi non ha mai avuto un cane non sa cosa significhi essere amati". A. Schopenhauer

"Gli animali ci aiutano a ristabilire quell'immediato contatto con la sapiente realtà della natura che è andato perduto per l'uomo "civilizzato". Konrad Lorenz 

"Come la potenza della natura può smuovere montagne e creare arcobaleni, così la potenza degli esseri umani è altrettanto illimitata. Ogni giorno, noi siamo liberi di cambiare la nostra vita. Infatti quando trattiamo con cura e rispettiamo gli animali (oltre agli esseri umani), stiamo donando al mondo la pace". Ruby Roth 

Chi ama gli animali conosce l'Amore Universale, quel tipo di amore disinteressato, che travalica le barriere del dare e dell'avere. Non esiste domanda e non esiste offerta nella legge di Dio. Chi è capace di leggere negli occhi di un cane ad esempio, sa che in quegli occhi c'è scritta la legge più importante di tutte, quella dell'Amore. 

Da questo tipo di Amore l'uomo deve imparare a comprendere la propria forza, la propria energia, quell'energia autentica, pura e sincera che apre la porta del proprio cuore e proietta l'uomo in un mondo migliore.   Anna A. 

BENESSERE PSICOFISICO - RIMEDI NATURALI

RHODIOLA  di Jean- François Astier 
Il più potente rimedio antistress 

Jean-François Astier Naturopata ed erborista, dirigente di una scuola francese di erboristeria, istituita per diffondere l'insegnamento scientifico dell'erboristeria tradizionale. E' fondatore dell'azienda di prodotti fitoterapici Natura Mundi ed è redattore delle riviste Plantes & Santé, Alternatif Bien- etre e Plantes et Bien-etre. 

L'autore ci insegna attraverso questo libro cos'è  la "Rhodiola"   (Rhodiola rosea) (Edizioni Il Punto d'Incontro)  e quali sono le sue proprietà e modalità d'uso scientificamente provate. 
La rhodiola è una pianta straordinaria medicinale originaria della Siberia (e viene detta anche radice artica o radice d'oro) che ha l'incredibile capacità di aumentare la resistenza fisica ed eliminare lo stress, potenziando nel contempo il sistema immunitario e portando sollievo in caso di ansia e depressione. 

La rhodiola è una delle piante usate in fitoterapia dall'ampia azione adattogena che vanta il più ampio spettro di benefici sull'uomo: aumenta le funzioni metaboliche e contribuisce a sciogliere i grassi, ha effetto cardioprotettivo, in presenza di tachicardia e palpitazioni dovute all'ansia, al nervosismo, migliora la qualità del sonno ed è estremamente efficace per combattere l'insonnia. Ha anche la funzione di antiobesità, antiossidante, antitumorale e regolano anche le funzioni ormonali.


Ecco i benefici principali di questa straordinaria pianta: combatte l'ipertensione, è un efficace antidepressivo e afrodisiaco, attenua i sintomi della fibromialgia ( che sono aggravati dallo stress), mitiga gli attacchi di panico e le vertigini, aiuta anche a smettere di fumare. Valida anche per affrontare l'invecchiamento, riduce l'affaticamento mentale e riduce la fame creando un senso di sazietà psicologica, utile a prevenire lo sfogo del nervosismo sul cibo. 

La rhodiola agisce similmente al ginseng, stimola il sistema immunitario e l'organismo, agisce positivamente sulla produzione di dopamina e serotonina da parte del cervello, migliorando efficacemente la funzionalità epatica, muscolare e cardiaca e combatte anche la perdita della memoria. Inoltre si è rivelata un'arma efficace contro i disturbi sessuali dell'uomo, l'eiaculazione precoce, come impotenza sessuale moderata, come l'ansia da prestazione e problemi di apprendimento. 
Viene anche utilizzata nelle diete dimagranti per le sue caratteristiche anti-fame.

Lo scopo preciso della rhodiola è di procedere a una riduzione mirata dello stress e migliorare le prestazioni sia fisiche che emotive poiché aumenta la forza in generale e migliora la resistenza fisica e mentale, oltre a stimolare il sistema immunitario, contrasta in modo naturale le cellule tumorali e migliora il metabolismo nel diabete.

La rhodiola è normalmente ben tollerata e non presenta particolari controindicazioni se non nei soggetti cardiopatici ed ipertesi e in alcuni casi come effetto collaterale può provocare insonnia a causa delle sue proprietà stimolanti ricche di una sostanza chiamata rodioloside (salidroside: è il principale responsabile delle proprietà adattogene).

Attenzione però un consiglio importante da non sottovalutare, qualora si desiderasse utilizzare la rhodiola per l'azione dimagrante personale,  la sua assunzione dovrebbe essere accompagnata, necessariamente oltre che dall'attività fisica anche da un 
corretto approccio alimentare altrimenti i risultati sarebbero inefficaci e deludenti. 
Anna A. 
 

LETTERATURA - NARRATIVA

ATTILA, LA LUCE  ED IO: "un grande Amore lungo il Danubio, nel mio Cuore" di Nicoletta Ferroni 

Nicoletta Ferroni, da anni si dedica con passione all'esplorazione della vita multidimensionale attraverso le discipline di cui è insegnante ed operatrice di Rebirthing, Reiki, Thetahealing, Canalizzazione. Ha ideato il sistema di Channelling: respirare con gli Angeli, attraverso il quale insegna e guida lungo la strada Angelica verso la Luce. Oltre alle sue opere universitarie giovanili, edite da Bulzoni Editori, è autrice dei quattro volumi: IL PRIMO RESPIRO, FORZA CALMA E LUCIDITA' , MORTI STRAORDINARIE e GLI ANGELI ESISTONO    www.nicolettaferroni.it    www.ilprimorespiro.it   
Il Giardino delle Meraviglie 


"ATTILA, LA LUCE ED  IO"   (ebook) è un romanzo che parla di una giovane studentessa straniera  e della sua vita travagliata in cerca di gloria in una Budapest a ridosso della caduta di Berlino. Una donna che cerca l'amore e che trova con un poeta, ma ben presto questo amore si rivela sofferente (anche se inizialmente travolgente) poiché il poeta è già impegnato e non vuole nessun altro legame ufficiale. 

La storia però continua clandestinamente...la storia continua e la vita va avanti così...
il poeta le insegna cosa significa credere nei propri ideali a tutti i costi, anche a costo della propria vita... finché un giorno la giovane studentessa si accorge di non poter più continuare questo amore impossibile e decide di troncare definitivamente. 

Budapest, in tutta la sua maestosità, e altre città "invisibili" animano queste pagine alla scoperta del grande mistero della Luce; lungo la strada del risveglio le anime gemelle, che, nei secoli dei secoli, si ritrovano, continuando ad amarsi, come prima, meglio di prima. 


L'amore non fa parte del tuo sistema organico. L'amore è una forza nascosta nel corpo, pura energia che può far gioire qualsiasi essere umano e lo fa rinnovare. 
E solo la tua energia chiamata...il cuore... fiorisce, sei perfettamente vivo, altrimenti sei un semplice automa, un robot. 
Il cuore fa parte del corpo astrale. Ecco perché l'amore nutre così tanto. Ecco perché l'amore ti rende così vivo. Ecco perché l'amore ti fa danzare, e se gli permetti di "riempire il tuo robot", per la prima volta sentirai cos'è la vita. E dietro al corpo astrale si trova il tuo vero essere, il tuo corpo immortale.  
Siamo angeli con un' ala soltanto e possiamo volare solo restando abbracciati... L'amore è la vittoria più bella che ci sia al mondo....!   Anna A. 

ALIMENTAZIONE NATURALE - RICETTE PER LA SALUTE

FINGER FOOD VEGAN di Martina Cortelazzo

Martina Cortelazzo  è nata a Verona, direttrice della Scuola di Cucina "è cucina", sociologa, cuoca, performer. Dopo aver riposto nel cassetto la propria Laurea in Sociologia ha sviluppato parallelamente la sua passione per la cucina e la sua attività di danzatrice. Entra nell'universo della cucina diplomandosi nel 2008 alla Scuola del Gambero Rosso di Roma con lo chef Igles Corelli. Dal 2009 è responsabile dell'organizzazione dei corsi della scuola "è cucina" a Verona, docente dei corsi per adulti e per ragazzi della Junior Chef Academy. E' finalista al concorso Giovane Danza d' Autore 2010 della Regione Veneto con la performance di danza e cucina "The cut tuk show" che ha partecipato al Fringe Festival di Edimburgo. Recentemente si sta specializzando nella cucina vegetariana e vegana.

"Finger Food Vegan" Edizioni Moka   è un libro bello da vedere e facile da consultare, è una raccolta di ricette gustose, fantasiose e facili da preparare, mini porzioni sfiziose perfette per ogni occasione.  Ogni ricetta è una gioia per gli occhi e un piacere per il palato. 
Ma cos'è il Finger Food?
Il Finger Food significa cibo con le mani, sono piccoli spuntini decorativi che stupiranno i vostri ospiti. E' un'arte estetica culinaria, una raffinata selezione di preparazione che coniugano due tendenze che attualmente sono di moda: il cibo vegano, vegetariano associato a golose "opere d'arte" gastronomiche da provare. 

Negli ultimi anni si sta affermando e diffondendo una cultura che punta sulla cucina naturale, dalla cucina a chilometro zero a quella vegetariana e vegana, passando per i prodotti biologici. La nostra cultura gastronomica ci ha viziati e convinti del fatto che la cucina vegetariana sia "una cucina senza mediazioni, fatta di cereali integrali e leguminose poco condite, verdure incolori e insalate tristi" citando lo chef Pietro Leemann. Per questo motivo molti cuochi ritengono non stimolante la cucina vegetariana e men che meno quella vegana. In questo panorama si aggiunge poi l'industria alimentare che ci ha abituato ai suoi sapori standard. 
La cucina vegetariana, è invece una dieta che ha radici profonde nella nostra ed in altre culture, come ad esempio quella asiatica che storicamente era costituita da alte percentuali di cibi vegetali. 

Con questo libro ricco di ricette vegetariane e vegetali l'autrice vuole dimostrare come i finger food e la cucina vegana non sono cibi che appartengono ad una cultura noiosa ed idealista che non dà importanza alla golosità. E' invece un invito a divertirsi e sbizzarrirsi ai fornelli, ad ampliare le nostre conoscenze facendo esperienza "gustativa" di tutta la varietà di verdura, ortaggi, alghe, e altri tipi di piatti e cibi molte altre culture. 

La copertina di questo libro è una delle ricette che ci ha insegnato il foodblogger Alessandro Gerbino di "Che zuppa". Si tratta di una torta rustica alle zucchine, qui presentata in versione vegan e finger food. Le crostatine "salate" sono molto amate anche dai bambini e sono bellissime se presentate in primavera su un letto di bucce di piselli bio adagiate sul tavolo del buffet (come foto). 
Ecco la ricetta: 

CROSTATINE VEGETALI CON CREMA DI PISELLI

INGREDIENTI per circa 20 crostatine:
130 g di farina 00 - 70 g di farina integrale - 90 g di acqua fredda - 50 g di olio extra vergine d'oliva - 2,5 g di germinato di grano saraceno (facoltativo) - 1 kg di piselli freschi - Verdure verdi varie a piacere  cotte e crude: asparagi cotti, zucchine crude tagliate sottili, broccoletti cotti, piselli crudi - un pizzico di bicarbonato di sodio. 

PREPARAZIONE: 
Preparare la pasta brisé impastando velocemente le farine con l'olio e il germinato sciolto nell'olio, aggiungendo man mano l'acqua ben fredda. Formare un impasto liscio, appiattire leggermente e lasciar riposare almeno un'ora in frigorifero. 
Sgranare i piselli, cuocerli in acqua bollente leggermente salata e con aggiunta di un pizzico di bicarbonato. Frullare con un po' d'acqua di cottura e aggiustare di sale, pepe e olio. La consistenza dev'essere cremosa e non troppo liquida. 
Stendere la pasta brisé a pochi millimetri, stendere in stampini per mini tartellette leggermente oliati ed informare a 170°C per circa 15 minuti. Lasciar raffreddare e comporre, utilizzando un sac à poche, le crostatine con la crema e le verdure. 

L'alimentazione è un ambito personale per il quale sarebbe meglio non avere idee preconcette o seguire diete dell'ultimo minuto: ognuno deve fare le proprie esperienze e studiare la propria alimentazione in base al proprio benessere fisico psicologico e, perché no, spirituale. Solo così possiamo esplorare cibi diversi e gli effetti che essi hanno sul nostro organismo.

Come ci consiglia l'illustre professor Campbell autore dell'immenso studio sull'alimentazione noto come "The China Study", invece di misurare, come fanno molte diete "alla moda", le singole sostanze come proteine, carboidrati ecc, che dobbiamo assumere, siamo invitati a considerare di nutrirci comprendendo una grande varietà nel cibo, soprattutto di cibo "naturale di origine vegetale". Perché l'intero è più grande della somma delle parti.  

NARRATIVA CONTEMPORANEA - ROMANZO

DONNA LUIGIA  di CORRADO LEONI 
Profuga e Partigiana  

Corrado Leoni  nasce a Dro, in provincia di Trento, dopo il Liceo Classico lavora in Germania presso la VDO-Siemens, dove viene eletto nel Consiglio di fabbrica. In Italia, negli anni '70, lavora presso l' ENAIP nella formazione professionale a Trento e diventa Direttore ENAIP a Francoforte sul Meno. Si laurea in Economia Politica presso la Facoltà di Economia e Commercio di Trento con la tesi: "Sviluppo economico della Repubblica Federale Tedesca 1950-1978 (pubblicato da www.libreriauniversitaria.it ) Entra di ruolo con concorso ordinario nelle scuole Superiori della provincia di Genova per l'insegnamento di Economia aziendale. 
Ha scritto: Nane (2010), "Migrare" (2011), "Il prete e il diavolo" (2012-2013) editi dalla Maremmi Editore, e "Il cavaliere senza cavallo" con Europa Edizioni (2014). Collabora con il settimanale "Il Corriere Apuano".

"Donna Luigia"  Edizioni Kimerik  è un romanzo ambientato nel periodo della Resistenza e descrive in maniera chiara l'ambiente umano e sociale in quel periodo storico. 
In breve la trama: Il 25 maggio 1915, allo scoppio del conflitto tra Italia e Austria, i civili sul confine vengono indotti dalle autorità ad allontanarsi dalle zone di guerra e Luigia, insieme alla sua mamma e ad altri tre fratelli, peregrina profuga a Braunau in Austria.

Questo romanzo offre ai lettori un' analisi profonda in quel contesto storico e ci fa conoscere in modo dettagliato le tribolazioni  e sofferenze vissute dai vari personaggi (realmente esistiti) per conquistare la propria vita e la propria dignità. 
Il romanzo offre anche l'occasione per conoscere le tribolazioni, taciute o appena accennate nei libri di storia delle popolazioni del Trentino (e non solo) sballottate fra l'Austria e l'Italia e raccolte in veri e propri campi di concentramento. 

Luigia è una donna con una forte personalità, un grande spirito di sacrificio: il pilastro dell'intera famiglia. Una donna che riesce a portare avanti la sua famiglia senza perdersi nei fanatismi femminili o nel moralismo bigotto o nella passività frustrante casalinga, ma orgogliosa e cosciente che l'esser donna è la premessa di un coinvolgimento globale ed esauriente nella vita familiare, sociale, economica, affettiva. 
La figura di Luigia è la sintesi della condizione delle donne di quel momento: spesso erano costrette a gestire da sole le famiglie rese orfane dagli uomini che erano partiti in guerra. 

In questo contesto, Donna Luigia anima e riepiloga in sé il passaggio che le donne operano da una cultura spartana ispirata al figlio eroe di guerra e da una filosofia di sudditanza legata alle dinastie e alla religione a una cultura di partecipazione alla vita civile e di emancipazione femminile. 

Tratto dal libro... 
"I sentimenti creavano confusione nell'idea di liberazione dal nazifascismo: i sentimenti partono dall'inconscio e sono istintivi, ma anche la voglia di vivere è istintiva. Nella necessità i sentimenti ingarbugliano la mente, nobilitano l'azione ideale, ma purtroppo lasciano dubbi e interrogativi agli spettatori....

Luigia conservò il suo spirito battagliero e seguì i principi maturati in quello scorcio di secolo, durante il quale aveva sperimentato la possibilità e la voglia di una vita più dignitosa per sé e la famiglia. Era sopravvissuta all'esilio da profuga in Austria; tornata, aveva visto il paese distrutto dalle bombe dell'Esercito Italiano, aveva subìto con dignità senza asservimento il fanatismo e la goliardia distruttiva del fascismo, aveva conservato la sua spinta alla convivenza e alla libertà resistendo alle angherie fasciste basandosi su pochi e saldi princìpi: il rispetto per sé stessa, l'amore per Franzele, mai succube, ma paritario come conviene con un compagno di vita con il quale comunicare e convivere. " 

Donna Luigia...Donna Mulier Genetrix Coniunx Uxor vitae Comes.  Corrado Leoni 

Se non poniamo fine alla guerra, la guerra porrà fine a noi. Hebert George Wells

La parsimonia e la sobrietà sono le fondamenta su cui costruire, sviluppare e promuovere una libertà solidale. 
La libertà va seminata ogni giorno per poter raccogliere i frutti in ogni stagione.  Anna A. 

PSICOLOGIA - ELABORAZIONE DEL LUTTO -

MORTI STRAORDINARIE  DI Nicoletta Ferroni 

Nicoletta Ferroni  consulente in Crescita Personale, di formazione Accademica Universitaria. E' insegnante e Operatrice ThetaHealing, Ideatrice ed Operatrice di Risoluzioni Storiche, BirthBreath e Astrofloriterapia.  www.nicolettaferroni.it   www.giardinomeraviglie.it  
www.primorespiro.it  

"Morti Straordinarie" Edizioni Sì  è un libro che ha la funzione di donare sollievo a coloro che devono affrontare la crisi acuta del lutto e costituisce un valido strumento di sostegno anche per coloro che hanno sviluppato una reazione complicata dopo tale trauma e che non riescono ad uscirne. 
L'obiettivo dell'autrice è quello di poter sostenere e dare un "imput motivato" per raggiungere la fase delicata dell'accettazione e riflessione profonda del passaggio dalla vita alla morte. 

La morte è "il sogno principale" da cui scaturiscono tutte le illusioni, e la consapevolezza della morte ben lungi dall'essere una negazione della vita, è in vero l'unico passo decisivo per "vivere" autenticamente. Il paradosso è che oltre la percezione tragica e spaventosa della morte, esiste uno spazio in cui le cose sono molto più semplici e pacifiche. 

La prefazione del libro è scritta da Franco Santoro che scrive: "In questa antologia Nicoletta Ferroni accompagna il lettore in un viaggio nel "mondo della morte", denso di preziose testimonianze colme di abbondante vitalità. Ed è proprio questo il grande paradosso che, a mio vedere, emerge dall'opera: la morte è viva piena di energia, ed esiste rigogliosa ora, in ogni istante del presente". 

In questo volume ci sono tante testimonianze di persone che hanno saputo elaborare il proprio trauma, (persone "coraggiose") che hanno superato (ognuno a modo proprio, ognuno con i propri tempi), il dolore e la disperazione della perdita. 
Grazie a un percorso di crescita interiore, si potrà guarire e alleviare ogni tipo di dolore neutralizzando gradualmente la sofferenza e la disperazione.  

Le testimonianze di questo volume hanno lo scopo di divulgare un messaggio di consolazione e di conforto e dar voce alla possibilità di credere che nulla è separato, che TUTTO E' UNO..., che non siamo mai soli e che ogni anima esisterà per sempre nei nostri cuori. Quando impareremo ad "accogliere" questa concezione della morte, potremo elevare il nostro essere in una Dimensione Superiore, riconquisteremo quell'autentica Verità, che ci guiderà verso la gioia di vivere e la serenità. 

La morte "accade" sempre... anche se le persone non vogliono accettarla... quando si riuscirà a comprendere il passaggio esistente tra la vita e la morte....si comprenderà veramente il valore della vita...

MESSAGGIO PERSONALE PER TE CARO LETTORE... 
Da oggi in poi...se vuoi veramente prepararti a questo "passaggio" in modo degno e saggio... DEVI fare queste semplici azioni...
Impara ad amare in primis te stesso...e così amerai anche gli altri....
Fai ciò che puoi fare ADESSO... Non aspettare gli ultimi giorni....
Abbraccia un familiare che non hai mai accettato... Riconciliati con ogni essere umano che attualmente hai dei rancori o  rifiuti... 
Amati!!! Abbraccia i tuoi nemici....Nulla è impossibile se c'è l'amore e la comprensione del perdono. Perché dove c'è il perdono c'è Dio che illumina i nostri cuori...!
Questo ti renderà una persona più forte, serena, più autentica e sincera....
Una persona concreta  ricca d'amore perché TU sei amore...perché sei una miniera di ricchezza infinita...che va oltre il valore della morte in questa vita!   Anna A.    

LA MORTE NON E' NIENTE... 
La morte non è niente. Sono soltanto passato dall'altra parte: è come fossi nascosto nella stanza accanto. Io sono sempre io e tu sei sempre tu. Quello che eravamo prima l'uno per l'altro lo siamo ancora. 
Chiamami con il nome che mi hai sempre dato, che ti è familiare; parlami nello stesso modo affettuoso che hai sempre usato. Non cambiare tono di voce, non assumere un'aria solenne o triste. Continua a ridere di quello che ci faceva ridere, di quelle piccole cose che tanto ci piacevano quando eravamo insieme. 
Prega, sorridi, pensami! Il mio nome sia sempre la parola familiare di prima: pronuncialo senza la minima traccia d'ombra o di tristezza. 
La nostra vita conserva tutto il significato che ha sempre avuto: è la stessa di prima, c'è una continuità che non si spezza. Perché dovrei essere fuori dai tuoi pensieri e dalla tua mente, solo perché sono fuori dalla tua vista? Non sono lontano, sono dall'altra parte, proprio dietro l'angolo. 
Rassicurati, va tutto bene. Ritroverai il mio cuore, ne ritroverai la tenerezza purificata. Asciuga le tue lacrime e non piangere, se mi ami: il tuo sorriso è la mia pace. 
Henry Scott Holland 

AGENDE E CALENDARI

AGENDA DEGLI ANGELI 2017 



My Life è una casa editrice specializzata nella pubblicazione di libri, agende, videocorsi e audiocorsi dei maggiori esperti italiani e internazionali nel campo della crescita personale, professionale, spirituale, della salute, delle medicine energetiche e intuitive. 
My Life nasce dalla visione dell'editore: creare una community di persone che vogliono migliorare la propria vita condividendo le loro passioni. La frase di Gandhi è il nostro motto: " Sii Tu il cambiamento che vuoi vedere nel mondo". 


"Agenda degli Angeli 2017"  è un'agenda tutta colorata, con immagini e frasi a tema Angeli. Ideale per chi cerca un'agenda originale e apprezza gli Angeli. Ogni pagina contiene un messaggio angelico positivo con immagini e illustrazioni di angeli. 

Gli Angeli sono un ponte tra il cielo e la terra e lavorano in armonia con il tuo Io Superiore e con lo spirito con cui sei allineato spiritualmente, essi ci guidano verso una comprensione migliore verso la nostra evoluzione. 
In questa agenda vengono riportati alcuni messaggi sia mensilmente che quotidianamente ecco le descrizioni mensili:

GENNAIO = CAMBIO DI DIREZIONE - I cambiamenti che stai vivendo sono diretti divinamente dalla tua rinnovata disponibilità ad aprire il cuore all'amore e alla guida angelica. Sei protetto nel presente e nel futuro, perciò segui il tuo cammino fino a ottenere l'esito felice che desideri. 

FEBBRAIO = ACCETTAZIONE - Guarda te stesso e gli altri con gli occhi degli angeli, con piena accettazione e amore incondizionato. In questo modo ispiri ed elevi tutti coloro che ti circondano al loro massimo potenziale. 

MARZO = E' TEMPO DI ANDARE - Il sole sorge e tramonta ogni giorno e lo stesso accade lungo la strada della tua vita. Ammira la bellezza di ogni tramonto e sappi che domani il sorgerà di nuovo. Ogni fine è solo l'avvio di un nuovo inizio e noi siamo al tuo fianco in ogni fase e in ogni ciclo. 

APRILE = NON HAI NULLA DA TEMERE - Sei al sicuro, è questa situazione è sotto il perfetto controllo della divina Provvidenza e dell'ordine universale. Devi solo avere pensieri ed emozioni amorevoli per assicurarti che l'esito migliore possibile fluisca agevolmente verso di te e attraverso di te. 

MAGGIO = PREMIATI - Hai dato molto di recente e ora è il momento di ricevere. Trova il tempo di premiarti in modo significativo. L'equilibrio tra dare e ricevere è essenziale per mantenere l'energia, l'umore e la motivazione a livelli elevati costanti. 

GIUGNO= SOGNA A OCCHI APERTI - Ti sarà più facile ascoltare e ricevere i nostri messaggi se sogni a occhi aperti. Rilassati e apri la mente alla ricezione, senza controllare i pensieri. Limitati a notare ogni sensazione, visione o idea come se stessi guardando un film. Questa condizione stimola la creatività. 

LUGLIO = VEDI SOLO L'AMORE - Ripensa ai presunti errori, agli sbagli e alle incomprensioni del passato e vedi solo l'amore in ogni persona (te compreso). 
Focalizzandoti sull'amore insito in ogni situazione, ottieni guarigione in modi che non riesci neanche a immaginare. 

AGOSTO = ASCOLTA - Placa la tua mente e ascolta la nostra dolce rassicurazione: sappi che ci prenderemo cura di ogni cosa. Resta in uno stato tranquillo e ricettivo senza preoccuparti di come si manifesteranno i tuoi desideri. Una mente e un corpo silenziosi ascoltano con maggiore rapidità e chiarezza. Questa volta siamo noi a farti una richiesta: ascolta. 

SETTEMBRE = SCOPO DELLA VITA - Lo scopo della vita è servire in modi che possano portare gioia sia a te, sia agli altri. Non preoccuparti di trovare il tuo compito specifico: concentrati piuttosto sul servire alla realizzazione di uno scopo e vedrai che ne trarrai giovamento anche tu. 

OTTOBRE = RENDITI UTILE - La tua anima desidera servire con gioia ed essere immersa in un flusso ininterrotto di beatitudine che ti dà tutto ciò di cui hai bisogno. Fa che il tuo obiettivo sia restare in questo flusso e dare e ricevere in ogni situazione, in tutto ciò che fai. 

NOVEMBRE = LEGGE DELL'ATTRAZIONE - Ogni pensiero è un investimento che dà frutti immediati, perciò investi con saggezza. Hai il potere di scegliere i tuoi pensieri e allinearli all'amore, alla pace e all'armonia. A tua richiesta, saremo felici di sintonizzare le tue energie sulle frequenze più elevate. 

DICEMBRE = GIOIA - La gioia è la forma più elevata di energia. E' la magica sensazione che tutto sia possibile. La gioia nasce dall'apprezzare i doni che ogni momento porta con sé e ti permette di attrarre e creare il presente e il futuro migliori possibili. 

L'universo risponde ai tuoi sforzi e li combina con i suoi contributi. Ogni azione che intraprendi crea un effetto dominio di energia, e questa emissione è poi controbilanciata da energia in entrata. 
Proprio in questo momento, al tuo fianco ci sono gli Angeli custodi. Questi esseri puri, fatti di luce divina, sono degni della tua fiducia e sono qui per aiutarti in ogni situazione.  Anna A.