SAGGIO - SCIENZA E NATURA

RELATIVITA' E FILOSOFIE  di Rosanna Oliveri


Rosanna Oliveri è laureata in filosofia con una tesi sulla teoria della relatività di Einstein e le sue interpretazioni filosofiche. E' autrice di alcuni saggi filosofici tra cui "La Teoria della Relatività e le sue interpretazioni filosofiche". Collabora con il Corriere dell'Alto Adige, inserto locale del Corriere della Sera. Insegna Storia e Filosofia nei Licei della Provincia di Bolzano. 

"Relatività e Filosofie"  Edizioni Kimerik è un saggio filosofico, diviso in tre parti, che l'autrice offre a ogni lettore (ma soprattutto può essere un valido supporto per gli studenti universitari), un approfondimento più dettagliato sul dibattito filosofico che la teoria di Einstein ispirò a quei tempi. 
Il  testo è scritto in modo chiaro e completo e offre una conoscenza più approfondita tra il pensiero umanistico e pensiero scientifico delle correnti filosofiche dell'epoca. Grazie all'esposizione semplice e completa dell'autrice, si potrà chiarire meglio la propria conoscenza riguardo all'interpretazione dei vari passaggi concettuali, e la complessità delle teorie dei vari filosofi divergenti di quell'epoca ricorrente. 

La prima parte: "LA TEORIA FISICA" è formata da tre capitoli: 
1) Verso la relatività; 2) La Teoria della relatività ristretta; 3) La Teoria della relatività generale. Questi tre capitoli sono dedicati a un'analisi divulgativa dei concetti base della relatività, ripercorrendo in breve la storia della scienza che ha portato a porsi le questioni poi risolte da Einstein.

Nella seconda parte: IL DIBATTITO FILOSOFICO  CONTEMPORANEO ALLA RELATIVITA'  è formata da otto capitoli: Poincarè; Cassirer; Schlick; Reichenbach; Bachelard; Weyl: un esempio di entusiasmo all'interno della filosofia fenomenologica; Bergson. In questa seconda parte si ricostruiscono le interpretazioni filosofiche più importanti che vennero formulate dopo la pubblicazione della teoria.  

La terza parte: ATTUALITA' FILOSOFICA  invece è dedicata a un'interpretazione nietzscheana grazie anche alla luce della scoperta delle onde gravitazionali.

La teoria della relatività è una teoria profondamente rivoluzionaria perché in grado di cambiare il modo di concepire l'immagine che abbiamo del mondo. 
La relatività mostra infatti molto chiaramente che noi non siamo in grado di immaginare un mondo fisico così come descritto dalla fisica e che i concetti con cui ci confrontiamo quotidianamente sono soltanto frutto del nostro istinto di sopravvivenza, proprio come diceva Nietzsche. 
Concetti come il tempo in fisica non esistono e basta analizzare bene la reattività per comprenderlo. 

La teoria della relatività ci mette di fronte al fatto che non possiamo cogliere la vera immagine del mondo con i nostri sensi e nemmeno con il nostro intuito intellettivo, mentre invece, quando interpretiamo il mondo circostante con le nostre "categorie mentali" non lo facciamo per avere una conoscenza assoluta del mondo, piuttosto per sopravvivere al suo interno, così che la nostra ragione non è in possesso di giudizi sintetici a priori, (per dirla con Kant) universalmente validi, perché riesce a comprendere il mondo, almeno quello fenomenico; al contrario la ragione, così come i sensi, crea dei concetti per semplificare il mondo e riuscire a dominarlo, o almeno a illudersi di dominarlo quanto basta per poterlo piegare a suo piacimento con l'applicazione della scienza. Per cui non c'è da meravigliarsi se la ricerca di teorie unitarie mettono insieme la descrizione del mondo infinitamente piccolo della teoria quantistica con quello infinitamente grande della relatività. 

La relatività  compie un passo esemplare eliminando i concetti assoluti di tempo e spazio, ma anche l'azione a distanza per cui la gravità diventa una caratteristica della materia, forza che viene associata a un campo di forza e quindi diventa a sua volta un concetto relativo. Anna A. 

SCUOLA - SAGGIO DIARIO SCOLASTICO

L'IMPORTANZA DEL VOLERSI BENE di Giuseppe Percoco
Progetto Socio-Educativo per Istituti Superiori e Istituti Penitenziari 

Giuseppe Percoco laureato in Architettura, sei anni all'estero. 

Torna in Italia con due libri, il primo: "Brrr...exit! - Una storia italiana a Londra", e il secondo "L'importanza di volersi bene".

Entrambi consigliati all'interno delle scuole, il primo come narrativa, e il secondo, come un diario, composto da una pagina narrata e una volutamente bianca, di confronto e d'interazione con lo studente, con il lettore. 

L'autore è ideatore di programmi pedagogici nelle scuole e nelle carceri, motivatore sociale, attivo politicamente e impegnato in progetti di sviluppo culturale e di Pace. 

"L'importanza di volersi Bene" Edizioni Kimerik  è un diario-saggio che ha lo scopo di introdurre ogni lettore alla scoperta di sé stesso e come imparare l'arte del  "volersi bene".  
Volersi bene significa vivere la propria vita in modo completo: sentirsi in armonia con se stessi, con i propri valori, i propri bisogni, le proprie aspirazioni. Tutto ciò potrebbe sembrare semplice e scontato, ma non è sempre così. 
Viviamo in un mondo "mascherato", il  mondo è diventato un grande palcoscenico dove ognuno recita una parte: nessuno vive più secondo le uniche Leggi che contano, quelle dell' Amore. 

La vita è un'opera d'arte, ognuno di noi è il protagonista autentico e concreto della propria realtà, meglio vivere come personaggio autentico che "surrogato" di una società "contaminata". 
Il compito più difficile è quello di distinguere la propria identità da quella falsa.  Il concetto di "volersi bene" significa appunto questo, accettarsi e amarsi per quello che si è, e condividere il "tesoro nascosto" che possediamo dentro di noi. 
Amare se stessi, significa irradiare la propria essenza (che ci è stata donata dalla nascita, dalla Sorgente Superiore),  quella vera, quella che è composta dall'amore vero: l'Amore Universale, quello che unisce ogni cuore e che rende ogni  essere migliore. 

Ogni essere umano possiede interiormente una fonte di ricchezza d' amore inestimabile che non sa di possedere e ancora peggio che la tiene nascosta dentro di sé senza esternarla. La rinascita interiore è infatti questo, saper comprendere ciò che abbiamo ricevuto fin dalla nascita e imparare a condividerlo con gli altri. Se impareremo a trasmettere la nostra profonda identità integra e "pura" diventeremo esseri veramente liberi e più felici. 

Il compito più importante di ogni essere umano  è quello di ripulire e ripartire alla "grande"... e sapete perché? Perché questa è l'unica soluzione che potrà migliorare la propria condizione e conquistare la vera libertà.  

Un consiglio saggio da adottare per migliorare la propria vita è questo: 
"Mettervi comodi" godetevi lo "spettacolo personale", esprimete ciò che meglio potete attraverso  la creatività, la fantasia, la saggezza, l'altruismo, la calma  e imparate a condividerlo con gli altri in questo modo si potrà conquistare il mondo intero e la completa libertà. 

Cosa stiamo aspettando per costruire il mondo che vogliamo? 
Impariamo a costruire ponti, alleanze di cuori, non muri di gente avida e opportunista, che diventa sempre più egoista. 

Non ignoriamo ciò che arriva per salvarci, iniziamo un nuovo viaggio verso la vera conquista personale, verso una nuova filosofia di vita... 

E' questo il primo passo verso una nuova RINASCITA! 
Iniziamo  a giocare rispettando DUE REGOLE: 

1) Non esistono gli altri nelle proprie colpe, non esistono gli altri nei propri meriti...

2) Eliminate quanti più "NO" possibile pronunciate durante il giorno "Si? Si! "

La vita ha un valore inestimabile e ogni essere umano ha il potere di concentrarsi sulle proprie capacità della condivisione, della collaborazione e della predisposizione a irradiare il bene assoluto. Il bene non è un oggetto da acquistare, ma è una costante energia purificata: l'energia dell'AMORE.

Da questa energia del benessere è nato questo progetto: "L'IMPORTANZA DEL VOLERSI BENE", un progetto socio-educativo che ben presto arriverà nelle scuole (già è stato presentato il 13 ottobre 2016 a Roma in un istituto) e diventerà un protocollo istituzionalmente riconosciuto, una disciplina che coinvolge e chiede sostegno di scuole, educatori, genitori e persone adulte che vogliono migliorare il proprio percorso di rinascita personale.  Anna A. 

MEDICINA ALTERNATIVA - BELLEZZA E BENESSERE

I TRE PILASTRI DEL BENESSERE  di Alessandra Moro Buronzo

Alessandra Moro Buronzo psicologa e naturopata esperta di floriterapia (fiori di Bach), si occupa da anni di benessere e salute naturale. 
Consapevole dell'importanza che l'igiene di vita ricopre sullo stato di salute, ha pubblicato diversi articoli divulgativi e libri di successo. Attualmente risiede a Parigi.  www.buronzo.com   

"I TRE PILASTRI DEL BENESSERE"   Edizioni Sì  www.edizionisicom  
è un "manuale di istruzioni", semplice ma approfondito, per raggiungere il benessere psicofisico, primo passo del cammino di una vita felice... attraverso la cura dei suoi aspetti alimentari, relazionale e mentale. 

La ricerca del benessere è connaturata alla natura dell'uomo, risale dunque alla notte dei tempi. Eppure, proprio ai giorni nostri, quando tutto sembrerebbe essere favorevole al raggiungimento di questo obiettivo, è come avessimo perso l'orientamento: abbiamo smarrito la concezione dell'essere umano quale organismo, in cui corpo mente e anima: in rapporto stretto e armonioso, e anche la concezione dell'essere umano: in relazione con gli altri e con la natura. 

Quanto tempo ci concediamo per la "costruzione" del nostro equilibrio interno? 

In regola generale, non molto, anche se siamo consapevoli che questo esercizio costituisce la base della qualità della nostra vita. Non lo facciamo perché non siamo abituati e non fa parte della nostra cultura. In fondo, temiamo di trovarci di fronte a un mondo che ci è sconosciuto e abbiamo paura di ritrovarci davanti a noi stessi. 

L'uomo è un essere complesso e difficile da capire nella sua integralità. In lui si intrecciano varie componenti, ognuna delle quali ha un'interferenza diretta o indiretta sulle altre. Il funzionamento delle varie parti di cui siamo composti (corpo, mente e anima) non ci è sempre chiaro e abbiamo ancora molte difficoltà a comprendere le interazioni esistenti. 

Questo libro è stato scritto con l'intento di dare a ogni individuo i mezzi di conoscenza per ritrovare il potere che esiste dentro di sé, così come la libertà propria a ognuno di noi. L'impresa non è però sempre facile. Ciò che ci interessa maggiormente è la capacità che l'essere umano possiede nel dirigere la mente e "usarla" per un miglioramento personale e collettivo. 

Queste considerazioni ci mostrano che il nostro benessere globale dipenderà dalla cura che apportiamo: al nostro universo fisico; al nostro universo relazionale e comunicativo e al nostro universo mentale. 

Per vivere serenamente, dobbiamo riuscire a creare un'armonia all'interno di ognuno di questi universi, affinché si possano articolare fra di loro in modo equilibrato. 

In questo libro l'autrice prende in considerazione queste tre dimensioni, proponendo una riflessione su ciascuna di esse senza perdere di vista l'insieme. Possiamo quindi acquisire una consapevolezza sul funzionamento di questi tre universi: fisico, relazionale e mentale, e procedere ai cambiamenti necessari, se il bisogno si presenta.  Il vero coraggio dell'uomo moderno sembra rimanere quello di comprendere veramente chi è e dove sta andando.

"Metto al primo posto la pace della mente: se la vostra mente è in pace, la salute seguirà; gli esseri in pace attirano i buoni amici e un atteggiamento felice attira generalmente il denaro. In ogni caso, colui o colei che possiede la pace nella mente userà il denaro in modo corretto.  Dalai Lama 

Una mente sana, che funziona in modo positivo, è tutto. Osservate però cosa succede quando si invertono le priorità: si è mai vista una persona ricca con una salute non buona, senza pace interiore e senza amici, poter essere felice? Ciò mi sembra impossibile. 

La felicità non consiste nella ricchezza o nella condizione sociale, è una questione di armonia mentale. Anna A. 

SVILUPPO PERSONALE

IL PICCOLO MANUALE DELLA FELICITA' di Emanuela Magnoni 

Emanuela Magnoni   specialista in Ipnosi Regressiva ed ideatrice della disciplina della Veglia Medianica, è scrittrice e anche editrice del suo libro. Nel 2015, dopo anni di esperienza  professionale nell'Ipnosi Regressiva, decide di ideare la Veglia Medianica una disciplina che racchiude gran parte del suo sapere e lo applica alla guarigione psicofisica dell'uomo.

La Veglia Medianica è un perfezionamento dell'Ipnosi Regressiva: essa si avvale dell'uso delle tecniche di PNL e vera e propria Magia Bianca (come la guarigione a distanza o entrare nel corpo altrui per scopi benefici) che sono più efficaci. www.emanuelamagnoni.com  

"Il Piccolo Manuale della Felicità" (Edizioni E. Magnoni) è un manuale semplice e alla portata di tutti dove si cela un compendio di profondi insegnamenti esoterici efficaci che l'autrice (esperta ipnotista) viene definita una "maestra di saggezza". 

Il libro, nonostante la profondità dei temi trattati, risulta semplice ed efficace. Ci troviamo di fronte ad un vero e proprio obiettivo di accompagnare il lettore verso una totale trasformazione del proprio essere. Emanuela ha avuto il merito di racchiudere in maniera comprensibile e con uno stile di scrittura scorrevole ed accattivante, gran parte delle conoscenze antiche tramandate da secoli nei più svariati circoli iniziatici. 

Il testo, che si presta a vari livelli di lettura ed interpretazione, indica gli strumenti concreti per liberarsi dalla sofferenza e vivere una vita in armonia con se stessi ed il mondo intero grazie alla scoperta del proprio IO e della presenza "IO SONO", il "DIO Interiore" presente in ogni uomo. 
L'amore, la pace, l'immortalità e la gioia, sono, secondo l'autrice, il risultato di sforzi ben definiti nella direzione indicata dai maestri antichi. 

Questo manuale è diviso in tre parti: nella prima parte vengono presentate "le cinque grandi premesse", ovvero le constatazioni fondamentali la cui comprensione è essenziale per apprendere efficacemente gli insegnamenti seguenti. 
Nella seconda parte si studia l'albero della sofferenza e l'albero della felicità, ovvero i due schemi sintetici che indicano i meccanismi di creazione dell'infelicità e quelli della felicità. 
La terza parte è dedicata all'illustrazione dei "tre sacri pilastri" della pratica e dei loro effetti nella nostra struttura corpo-mente-emozioni, ovvero si analizzano gli strumenti pratici per "estirpare le radici" dell'albero della sofferenza e "piantare" al suo posto, i semi dell'albero della felicità. 
L'ultimo capitolo è dedicato ad un'intensa e accattivante trattazione di cosa avviene durante le varie fasi dello sviluppo spirituale. 

Tutti gli esseri senzienti hanno uno scopo in comune: la fusione di sé stessi con la fonte che è pura coscienza impersonale, puro essere al di là di ogni definizione. Le conseguenze di ciò sono il vivere, senza sforzo, secondo la legge dell'uno, l'estinzione in breve tempo delle conseguenze spiacevoli delle azioni negative passate e l'interruzione della ruota della rinascita in questo pianeta "scuola". 

La legge dell'uno è la legge dell'amore. Immergersi nell'uno significa immergersi nell'amore e conseguire la saggezza onnisciente e l'estasi perenne ed incondizionata. Questo rappresenta l'estinzione della sofferenza.

L'obiettivo di questo prezioso manuale è dunque quello di alleviare le sofferenze radicate nell'essere umano e fornirgli, in maniera semplice ed intrigante, le conoscenze imprescindibili a tal fine.  Anna A.  

GUIDE PER GENITORI ED EDUCATORI - BAMBINI E GENITORI

COME FAR FARE I COMPITI AI BAMBINI di Sabrina Salmaso


Sabrina Salmaso  ha una laurea in Scienza della formazione e Master di specializzazione in Pedagogia Clinica, lavora da molti anni sulle problematiche relazionali e comportamentali dei bambini all'interno delle famiglie e difficoltà di apprendimento in ambito scolastico (problemi nella sfera della scrittura, della lettura, del calcolo e del linguaggio). 

"Come far fare i compiti ai bambini" (Edizioni Sì)
è un libro che dà una serie di consigli, la cui efficacia è stata sperimentata in numerose situazioni, per far diventare il momento dei compiti un'occasione serena di crescita sia per i figli che per i genitori. 

L'obiettivo di questo libro è quello di fornire strategie e tecniche valide per poter far diventare  i nostri piccoli eroi dei veri e propri campioni non solo scolastici ma anche eroi della propria vita. 
Ed è questo l'inizio della "dura lotta" fra il nostro "piccolo eroe" e la "familiare voce rassicurante" (genitore) il cui scopo non è quello di fornire armi contro il nostro piccolo eroe, ma quello di suggerire delle efficaci strategie per farlo suo alleato, stare bene insieme a lui e aiutarlo a portare a termine la sua avventurosa impresa scolastica. 

Il libro è formato da 8 REGOLE da adottare per la riuscita di questa impresa "avventurosa": 

PRIMA REGOLA: rompere le solite dinamiche. Il cambiamento dei genitori genera il cambiamento del figlio. 
SECONDA REGOLA: giochiamo almeno venti minuti con nostro figlio. Prima di pretendere dai nostri bambini che si mettano a fare i compiti cerchiamo di ricaricarli, perché a scuola senza dubbio si sono scaricati. Attraverso il gioco i bambini si equilibrano, si caricano, si sfogano, si tranquillizzano, risolvono stress, problemi e pensieri accumulati a scuola. 
TERZA REGOLA: come interrompere il gioco. E' importante che noi genitori riusciamo a far rispettare le regole, e concordare come un gioco il tempo da dividere tra gioco e compiti. 
QUARTA REGOLA: organizzare lo svolgimento dei compiti insieme a nostro figlio.
QUINTA REGOLA: essere rigidi con gli accordi stabiliti e concordati, ma morbidi con nostro figlio.
SESTA REGOLA: alleniamo nostro figlio a cercare le soluzioni da solo (alleniamolo all'autonomia).
SETTIMA REGOLA: sperimentare diverse modalità di organizzazione per arrivare a scoprire quale sia quella migliore per nostro figlio. 
OTTAVA REGOLA: lavorare per aumentare la capacità di apprendimento di nostro figlio.

L'obiettivo di questo libro è quello di dare degli strumenti ai nostri bambini per affrontare i momenti di svogliatezza e di stanchezza, per aiutarli a fare ciò che si deve fare anche quando non se ne ha voglia. 
Applicando i suggerimenti descritti in questo libro, proponiamo ai nostri bambini delle soluzioni ai momenti di difficoltà, li facciamo divertire, creiamo apprendimento, sviluppiamo la loro memoria e creiamo una relazione con loro in completa empatia. 
I bambini imparano per imitazione, non con la predica, non con le parole, ma con l'esempio di un comportamento corretto. 

"E' responsabilità del maestro (o anche dei genitori) creare una nuova generazione che trasformi la struttura sociale allontanandola dalla preoccupazione assoluta di ottenere i mezzi di sussistenza.   J. Krishnamurti 

"Allevare i bambini è un'impresa creativa, un'arte più che una scienza". Bruno Bettelheim 

"E' più facile "costruire" bambini forti che riparare "uomini rotti". Frederick Douglass

Il bambino è come un viaggiatore che osserva le cose nuove e cerca di capire il linguaggio sconosciuto di chi lo circonda.
Bisogna guidare il bambino senza soffocarlo e nel contempo dimostrare l'amore e la comprensione senza viziarlo.  
La fiducia in sé stessi e la serenità sono qualità essenziali delle quali i bambini hanno bisogno per diventare adulti emotivamente stabili ed equilibrati. Anna A.  

SPIRITUALITA' - ANGELI

GLI ANGELI ESISTONO  di Nicoletta Ferroni 
Storie di animali venuti dal Cielo 


Nicoletta Ferroni di formazione accademica e universitaria dopo anni di studio in viaggio tra Roma e Budapest, dal 1997 diviene esperta in Rebirthing e in altre discipline naturopatiche. 
Ha scritto altri libri: Il Primo Respiro; Forza Calma Lucidità attraverso il Respiro; Morti Straordinarie; e l'e-book Attila, la Luce ed Io . www.giardinomeraviglie.it,  www.ilprimorespiro.it  www.nicolettaferroni.it 
 Per informazioni: info@ilprimorespiro.it 


"Gli Angeli Esistono" (Edizioni Sì)   è un libro che l'autrice ha scritto con il contributo di Sonia Campa e Barbara Corrai e dimostrano come gli animali hanno una peculiarità angelica e perché  si possono anch'essi definire "angeli".
Gli animali portano Luce nella vita degli umani, accarezzano l'animo umano attraverso una profonda empatia affettiva, essi creano connessioni profonde poiché hanno il "potere angelico" di  riappacificazione,  collaborazione e cooperazione. 
In questo libro sono raccolte molte testimonianze che hanno lo scopo di confortare l'animo umano e dare la certezza che TUTTO continua. 

L'essere umano che ama profondamente gli animali donerà sempre amore e gioia anche all'esterno poiché  questi esseri viventi rappresentano una guida luminosa di autentica e sincera affettuosità. 

"Vivere con un cane può in fondo aiutarci a renderci più umani, ad essere più autentici, a ravvicinarci alla nostra natura più profonda, a ricercare la nostra singolare bellezza e ad unirla alla sua. Sono due vite che si fondono, che condividono un viaggio insieme, è una vita di coppia così forte e profonda che prosegue sempre, in altri luoghi ed altre forme, al di là di tutto". Barbara Corrai 

"E allora, forse, conoscere i gatti passa per conoscere meglio noi stessi, i nostri fantasmi interiori, le richieste di ascolto e accettazione che rivolgiamo più o meno consciamente ai nostri animali per sentirci esistenzialmente meno soli". Sonia Campa


"Possiamo giudicare il cuore di un uomo dal modo in cui tratta gli animali".    Emanuel Kant

"L'amore per gli animali è intimamente associato con la bontà di carattere, e si può tranquillamente affermare che chi è crudele con gli animali non può essere un uomo buono. Chi non ha mai avuto un cane non sa cosa significhi essere amati". A. Schopenhauer

"Gli animali ci aiutano a ristabilire quell'immediato contatto con la sapiente realtà della natura che è andato perduto per l'uomo "civilizzato". Konrad Lorenz 

"Come la potenza della natura può smuovere montagne e creare arcobaleni, così la potenza degli esseri umani è altrettanto illimitata. Ogni giorno, noi siamo liberi di cambiare la nostra vita. Infatti quando trattiamo con cura e rispettiamo gli animali (oltre agli esseri umani), stiamo donando al mondo la pace". Ruby Roth 

Chi ama gli animali conosce l'Amore Universale, quel tipo di amore disinteressato, che travalica le barriere del dare e dell'avere. Non esiste domanda e non esiste offerta nella legge di Dio. Chi è capace di leggere negli occhi di un cane ad esempio, sa che in quegli occhi c'è scritta la legge più importante di tutte, quella dell'Amore. 

Da questo tipo di Amore l'uomo deve imparare a comprendere la propria forza, la propria energia, quell'energia autentica, pura e sincera che apre la porta del proprio cuore e proietta l'uomo in un mondo migliore.   Anna A. 

BENESSERE PSICOFISICO - RIMEDI NATURALI

RHODIOLA  di Jean- François Astier 
Il più potente rimedio antistress 

Jean-François Astier Naturopata ed erborista, dirigente di una scuola francese di erboristeria, istituita per diffondere l'insegnamento scientifico dell'erboristeria tradizionale. E' fondatore dell'azienda di prodotti fitoterapici Natura Mundi ed è redattore delle riviste Plantes & Santé, Alternatif Bien- etre e Plantes et Bien-etre. 

L'autore ci insegna attraverso questo libro cos'è  la "Rhodiola"   (Rhodiola rosea) (Edizioni Il Punto d'Incontro)  e quali sono le sue proprietà e modalità d'uso scientificamente provate. 
La rhodiola è una pianta straordinaria medicinale originaria della Siberia (e viene detta anche radice artica o radice d'oro) che ha l'incredibile capacità di aumentare la resistenza fisica ed eliminare lo stress, potenziando nel contempo il sistema immunitario e portando sollievo in caso di ansia e depressione. 

La rhodiola è una delle piante usate in fitoterapia dall'ampia azione adattogena che vanta il più ampio spettro di benefici sull'uomo: aumenta le funzioni metaboliche e contribuisce a sciogliere i grassi, ha effetto cardioprotettivo, in presenza di tachicardia e palpitazioni dovute all'ansia, al nervosismo, migliora la qualità del sonno ed è estremamente efficace per combattere l'insonnia. Ha anche la funzione di antiobesità, antiossidante, antitumorale e regolano anche le funzioni ormonali.


Ecco i benefici principali di questa straordinaria pianta: combatte l'ipertensione, è un efficace antidepressivo e afrodisiaco, attenua i sintomi della fibromialgia ( che sono aggravati dallo stress), mitiga gli attacchi di panico e le vertigini, aiuta anche a smettere di fumare. Valida anche per affrontare l'invecchiamento, riduce l'affaticamento mentale e riduce la fame creando un senso di sazietà psicologica, utile a prevenire lo sfogo del nervosismo sul cibo. 

La rhodiola agisce similmente al ginseng, stimola il sistema immunitario e l'organismo, agisce positivamente sulla produzione di dopamina e serotonina da parte del cervello, migliorando efficacemente la funzionalità epatica, muscolare e cardiaca e combatte anche la perdita della memoria. Inoltre si è rivelata un'arma efficace contro i disturbi sessuali dell'uomo, l'eiaculazione precoce, come impotenza sessuale moderata, come l'ansia da prestazione e problemi di apprendimento. 
Viene anche utilizzata nelle diete dimagranti per le sue caratteristiche anti-fame.

Lo scopo preciso della rhodiola è di procedere a una riduzione mirata dello stress e migliorare le prestazioni sia fisiche che emotive poiché aumenta la forza in generale e migliora la resistenza fisica e mentale, oltre a stimolare il sistema immunitario, contrasta in modo naturale le cellule tumorali e migliora il metabolismo nel diabete.

La rhodiola è normalmente ben tollerata e non presenta particolari controindicazioni se non nei soggetti cardiopatici ed ipertesi e in alcuni casi come effetto collaterale può provocare insonnia a causa delle sue proprietà stimolanti ricche di una sostanza chiamata rodioloside (salidroside: è il principale responsabile delle proprietà adattogene).

Attenzione però un consiglio importante da non sottovalutare, qualora si desiderasse utilizzare la rhodiola per l'azione dimagrante personale,  la sua assunzione dovrebbe essere accompagnata, necessariamente oltre che dall'attività fisica anche da un 
corretto approccio alimentare altrimenti i risultati sarebbero inefficaci e deludenti. 
Anna A. 
 

LETTERATURA - NARRATIVA

ATTILA, LA LUCE  ED IO: "un grande Amore lungo il Danubio, nel mio Cuore" di Nicoletta Ferroni 

Nicoletta Ferroni, da anni si dedica con passione all'esplorazione della vita multidimensionale attraverso le discipline di cui è insegnante ed operatrice di Rebirthing, Reiki, Thetahealing, Canalizzazione. Ha ideato il sistema di Channelling: respirare con gli Angeli, attraverso il quale insegna e guida lungo la strada Angelica verso la Luce. Oltre alle sue opere universitarie giovanili, edite da Bulzoni Editori, è autrice dei quattro volumi: IL PRIMO RESPIRO, FORZA CALMA E LUCIDITA' , MORTI STRAORDINARIE e GLI ANGELI ESISTONO    www.nicolettaferroni.it    www.ilprimorespiro.it   
Il Giardino delle Meraviglie 


"ATTILA, LA LUCE ED  IO"   (ebook) è un romanzo che parla di una giovane studentessa straniera  e della sua vita travagliata in cerca di gloria in una Budapest a ridosso della caduta di Berlino. Una donna che cerca l'amore e che trova con un poeta, ma ben presto questo amore si rivela sofferente (anche se inizialmente travolgente) poiché il poeta è già impegnato e non vuole nessun altro legame ufficiale. 

La storia però continua clandestinamente...la storia continua e la vita va avanti così...
il poeta le insegna cosa significa credere nei propri ideali a tutti i costi, anche a costo della propria vita... finché un giorno la giovane studentessa si accorge di non poter più continuare questo amore impossibile e decide di troncare definitivamente. 

Budapest, in tutta la sua maestosità, e altre città "invisibili" animano queste pagine alla scoperta del grande mistero della Luce; lungo la strada del risveglio le anime gemelle, che, nei secoli dei secoli, si ritrovano, continuando ad amarsi, come prima, meglio di prima. 


L'amore non fa parte del tuo sistema organico. L'amore è una forza nascosta nel corpo, pura energia che può far gioire qualsiasi essere umano e lo fa rinnovare. 
E solo la tua energia chiamata...il cuore... fiorisce, sei perfettamente vivo, altrimenti sei un semplice automa, un robot. 
Il cuore fa parte del corpo astrale. Ecco perché l'amore nutre così tanto. Ecco perché l'amore ti rende così vivo. Ecco perché l'amore ti fa danzare, e se gli permetti di "riempire il tuo robot", per la prima volta sentirai cos'è la vita. E dietro al corpo astrale si trova il tuo vero essere, il tuo corpo immortale.  
Siamo angeli con un' ala soltanto e possiamo volare solo restando abbracciati... L'amore è la vittoria più bella che ci sia al mondo....!   Anna A. 

ALIMENTAZIONE NATURALE - RICETTE PER LA SALUTE

FINGER FOOD VEGAN di Martina Cortelazzo

Martina Cortelazzo  è nata a Verona, direttrice della Scuola di Cucina "è cucina", sociologa, cuoca, performer. Dopo aver riposto nel cassetto la propria Laurea in Sociologia ha sviluppato parallelamente la sua passione per la cucina e la sua attività di danzatrice. Entra nell'universo della cucina diplomandosi nel 2008 alla Scuola del Gambero Rosso di Roma con lo chef Igles Corelli. Dal 2009 è responsabile dell'organizzazione dei corsi della scuola "è cucina" a Verona, docente dei corsi per adulti e per ragazzi della Junior Chef Academy. E' finalista al concorso Giovane Danza d' Autore 2010 della Regione Veneto con la performance di danza e cucina "The cut tuk show" che ha partecipato al Fringe Festival di Edimburgo. Recentemente si sta specializzando nella cucina vegetariana e vegana.

"Finger Food Vegan" Edizioni Moka   è un libro bello da vedere e facile da consultare, è una raccolta di ricette gustose, fantasiose e facili da preparare, mini porzioni sfiziose perfette per ogni occasione.  Ogni ricetta è una gioia per gli occhi e un piacere per il palato. 
Ma cos'è il Finger Food?
Il Finger Food significa cibo con le mani, sono piccoli spuntini decorativi che stupiranno i vostri ospiti. E' un'arte estetica culinaria, una raffinata selezione di preparazione che coniugano due tendenze che attualmente sono di moda: il cibo vegano, vegetariano associato a golose "opere d'arte" gastronomiche da provare. 

Negli ultimi anni si sta affermando e diffondendo una cultura che punta sulla cucina naturale, dalla cucina a chilometro zero a quella vegetariana e vegana, passando per i prodotti biologici. La nostra cultura gastronomica ci ha viziati e convinti del fatto che la cucina vegetariana sia "una cucina senza mediazioni, fatta di cereali integrali e leguminose poco condite, verdure incolori e insalate tristi" citando lo chef Pietro Leemann. Per questo motivo molti cuochi ritengono non stimolante la cucina vegetariana e men che meno quella vegana. In questo panorama si aggiunge poi l'industria alimentare che ci ha abituato ai suoi sapori standard. 
La cucina vegetariana, è invece una dieta che ha radici profonde nella nostra ed in altre culture, come ad esempio quella asiatica che storicamente era costituita da alte percentuali di cibi vegetali. 

Con questo libro ricco di ricette vegetariane e vegetali l'autrice vuole dimostrare come i finger food e la cucina vegana non sono cibi che appartengono ad una cultura noiosa ed idealista che non dà importanza alla golosità. E' invece un invito a divertirsi e sbizzarrirsi ai fornelli, ad ampliare le nostre conoscenze facendo esperienza "gustativa" di tutta la varietà di verdura, ortaggi, alghe, e altri tipi di piatti e cibi molte altre culture. 

La copertina di questo libro è una delle ricette che ci ha insegnato il foodblogger Alessandro Gerbino di "Che zuppa". Si tratta di una torta rustica alle zucchine, qui presentata in versione vegan e finger food. Le crostatine "salate" sono molto amate anche dai bambini e sono bellissime se presentate in primavera su un letto di bucce di piselli bio adagiate sul tavolo del buffet (come foto). 
Ecco la ricetta: 

CROSTATINE VEGETALI CON CREMA DI PISELLI

INGREDIENTI per circa 20 crostatine:
130 g di farina 00 - 70 g di farina integrale - 90 g di acqua fredda - 50 g di olio extra vergine d'oliva - 2,5 g di germinato di grano saraceno (facoltativo) - 1 kg di piselli freschi - Verdure verdi varie a piacere  cotte e crude: asparagi cotti, zucchine crude tagliate sottili, broccoletti cotti, piselli crudi - un pizzico di bicarbonato di sodio. 

PREPARAZIONE: 
Preparare la pasta brisé impastando velocemente le farine con l'olio e il germinato sciolto nell'olio, aggiungendo man mano l'acqua ben fredda. Formare un impasto liscio, appiattire leggermente e lasciar riposare almeno un'ora in frigorifero. 
Sgranare i piselli, cuocerli in acqua bollente leggermente salata e con aggiunta di un pizzico di bicarbonato. Frullare con un po' d'acqua di cottura e aggiustare di sale, pepe e olio. La consistenza dev'essere cremosa e non troppo liquida. 
Stendere la pasta brisé a pochi millimetri, stendere in stampini per mini tartellette leggermente oliati ed informare a 170°C per circa 15 minuti. Lasciar raffreddare e comporre, utilizzando un sac à poche, le crostatine con la crema e le verdure. 

L'alimentazione è un ambito personale per il quale sarebbe meglio non avere idee preconcette o seguire diete dell'ultimo minuto: ognuno deve fare le proprie esperienze e studiare la propria alimentazione in base al proprio benessere fisico psicologico e, perché no, spirituale. Solo così possiamo esplorare cibi diversi e gli effetti che essi hanno sul nostro organismo.

Come ci consiglia l'illustre professor Campbell autore dell'immenso studio sull'alimentazione noto come "The China Study", invece di misurare, come fanno molte diete "alla moda", le singole sostanze come proteine, carboidrati ecc, che dobbiamo assumere, siamo invitati a considerare di nutrirci comprendendo una grande varietà nel cibo, soprattutto di cibo "naturale di origine vegetale". Perché l'intero è più grande della somma delle parti.